LOBERIA.- La comuna continúa trabajando para proveer de todos los elementos necesarios para facilitar la labor de quienes realizan las tareas de control en los accesos a Lobería y las localidades del distrito.
En este sentido, la municipalidad informó que se instaló un container en el acceso a Arenas Verdes para que funcione como puesto de control.
La idea es utilizar este container como oficina de información turística el próximo verano
Triquinosis
La Secretaría de Salud y Desarrollo Social de Lobería continúa con la campaña de prevención de la triquinosis, una enfermedad parasitaria que se contrae al consumir carne de cerdo mal cocida o chacinados/embutidos elaborados con carne infectada.
Por tal motivo, se recomienda comprar carne, chacinados o embutidos provenientes de comercios habilitados, verificando en el rótulo que hayan sido elaborados por empresas autorizadas.
También cocinar bien la carne de cerdo hasta que desaparezca el color rosado. Salar o ahumar no mata al parásito.
Si se realizan productos con carne de cerdo en forma casera, acercar una muestra de la carne de cerdo para analizar a INTA Lobería o a la Delegación Municipal en San Manuel.///
367 total views, 2 views today