Aumentó el pan en Necochea y ya se comercializa a 140 pesos

Empujado por la inflación reinante y el valor de la harina, atada al costo del trigo, el pan volvió a subir en algunas ciudades en los últimos días y a partir de hoy se empezó a notar en las panaderías de Necochea.

Los valores de referencia establecidos por la Cámara Panaderil local indican que el precio del pan debe costar 140 pesos.

En diálogo con Cuatro Vientos, el gerente de la entidad explicó que “a partir de hoy lo van a encontrar en algunas panaderías a 140 pesos, por ahí algunos que son dueños y que no tienen que contar con el alquiler a fin de mes va a estar un poco más económico”.

E hizo hincapié en que “algunos panaderías subieron el valor a partir de hoy y el resto durante la semana lo van a ir aumentando”.

En esa línea, Favoretti argumentó que las razones de la suba se deben “más que nada la inflación constante”, ya que “el último precio de referencia era de 120 pesos y fue dado a principio de año”.

“Este sería un aumento del 15 o 16 por ciento y ya pasaron casi 10 meses, realmente no llegamos a cubrir la inflación”, remarcó.

Otro aspecto fundamental que influyó en la suba, es que a la inflación “se le suma que en los últimos dos meses la harina aumentó un 25 por ciento, eso se debe a que el trigo aumentó un 25 por ciento por los pronósticos de seca nacionales. Las cosechas de Tucumán y Chaco de trigo que son las primeras que entran en Argentina han sido nulas”

El valor del trigo también repercutió por cuestiones internacionales: “Se dio una seca en un productor grande que es Rusia lo cual hizo aumentar un 25 por ciento el precio del trigo”, concluyó.

ftte///www.diario4v.com

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