Cuál contribuye más al aumento de peso: ¿las papas o el arroz?

​ Los carbohidratos son alimentos cuya función principal es proporcionar la energía que el cuerpo necesita. La papa y el arroz son, quizás, los más conocidos y consumidos. El primero se caracteriza por proporcionar una buena cantidad de energía con poca grasa, y el segundo por ser un cereal rico en fibra. […]

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